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或者油锅里炸一下就能够啦

来源:http://www.miulian.cn 时间:01-29 12:23:38

  原题目:年夜饭必吃的“团聚丸子”,做法粗略,好吃又解馋,寄义团聚十足 年夜饭必吃的“团聚丸子”,做法粗略,好吃又解馋,寄义团聚十足。赶忙将近过年了,行家都劈头期盼着过年回家和家人团圆,一家人一齐吃个团聚的年夜饭。咱们家每年的年夜饭都邑多出几样稀奇的菜肴,不只造型好吃,滋味好吃,寄义还稀少好。年夜的年夜饭仍然吃的斗劲讲求的,不只好吃,每一道菜都有它各自代表的俊美寄义,默示家人对新的一年俊美的期盼。适合年夜饭吃的祯祥菜还挺多的,除了鸡肉“大吉大利”、鱼肉“年年足够”等等,这里要分享的是年夜饭压轴小甜品美食“团聚丸子”,这道团聚丸子是用紫薯泥做的,团聚丸子寄义团聚十足,紫薯“紫气东来”,不只好吃,寄义还很祯祥。 这道鲜味除了能够当年夜饭的饭后小甜点吃除外,还能够拿来当待客小零食,春节零食等等,都口舌常不错的,做法也特地粗略,现吃现做,不须要存放太长时代,趁热吃滋味更香,紫薯泥里还包裹了芝士一齐,趁热吃每一口鲜甜软糯的同时,还爆浆拉丝,实在是太鲜味啦,好吃又解馋,大人小孩都很锺爱。做这道紫薯团聚丸子严重用到的食材即是紫薯、糯米粉、白芝麻和芝士,都是很家常的食材,本钱也不高,环节还好吃。 紫薯去皮切块后先蒸熟,然后压成紫薯泥,列入适量的面粉、牛奶和白砂糖一齐搅拌平均揉成不粘手的面团,取一小块面团,压成厚饼皮的形势,然后包裹上自身锺爱的馅料,马苏里拉芝士、豆沙馅都能够,沾点水弄潮湿了,然后滚上一圈的白芝麻放入烤箱里,或者油锅里炸一下就能够啦。没有烤箱不想油炸也能够按压成小饼状,放平底锅煎一下,如何简单如何做。年夜饭必吃的“团聚丸子”,寄义团聚十足,做法粗略,好吃又解馋,一齐来看看注意做法吧。 【芝麻芝士紫薯丸子】 所需食材:紫薯2个、糯米粉适量、马苏里拉奶酪碎、白芝麻适量。 所需配料:白砂糖少许。 创造设施: 1、打算好须要的紫薯,用净水将紫薯冲洗清洁。 2、冲洗清洁后削去紫薯的外皮。 3、然后滚刀切成小块,紫薯都切好后装入盘中备用。 4、在锅中倒入适量的净水,再把紫薯放入蒸锅中,开大火蒸至紫薯变软熟透,大约15分钟独揽。 5、紫薯蒸好后取出来,倒入大一点的盆中,用勺子碾压成细腻的紫薯泥。 6、在紫薯泥中列入白砂糖、适量的糯米粉,然后搅拌平均,搅拌平均后再接着用手揉成面团状,糯米粉能够少量多次的列入。 7、从面团中取一小块,揉成一个小圆再按压成厚饼皮。 8、在中央放入适量的马苏里拉芝士碎。(记得要拣选这种马苏里拉芝士才会有拉丝的口感哦)。 9、然后把口封起来,用手揉搓成一个小圆球,像包汤圆的做法相同。 10、打算一碗净水,把揉搓好的紫薯球放入水中滚一圈,如许能够让紫薯泥的皮相更容易沾上芝麻。 11、把紫薯球从水中拿出来放到芝麻中滚一圈,让紫薯的皮相都沾满白芝麻。 12、紫薯球做好后,将它们依此放入气氛炸锅的容器中,然后盖上盖子。 13、温度调理为180度,时代调理为14分钟。(这里用的是气氛炸锅,倘使没有的话,也能够用烤箱或者油炸的式样来做,压成小饼状放入平底锅或者电饼铛里煎也是能够的)。壮健。 时代到后就能够出锅啦,咱们用筷子将紫薯团夹到盘中就能够上桌享用啦,如许一道家常版的:芝麻芝士紫薯丸子(团聚丸子),圆滔滔的,一口一个,芝麻的香,紫薯泥的软尚有芝士的拉丝口感,实在是太好吃啦,团聚丸子寄义团聚十足,紫薯“紫气东来”,不只好吃,寄义还很祯祥,能够做年夜饭的祯祥菜(甜品)上桌,饭其后上一块,好吃又解馋,大人孩子都很锺爱。粗略鲜味的做法分享给你,锺爱能够尝尝哦。 Lily美食谈烹调小贴士: 1、紫薯自身就很甜,倘使不锺爱太甜的能够放入牛奶搅拌,不消加糖,可依据自身的口胃来定。 2、这里是用气氛炸锅来做的,也能够换成烤箱,或者油炸的式样,如何简单如何来。 3、馅料能够依据个别爱好来增添,能够包入豆沙馅或者其它馅料,这里做的是芝士口胃的。 仔肩编纂:


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